עלי הג'ימנמה הוא אחד הצמחים הנחקרים ביותר בהקשר של סכרת ואיזון משקל. הוא מסייע באיזון רמות הסוכרים, והורדת הצורך והתשוקה לצרוך מתוקים ופחמימות. מעודד ומגביר תהליך חילוף החומרים ושריפת השומנים