ספירולינה היא אצת מים בעלת יכולת להתקיים במים מתוקים ומלוחים. יתרונותיה הבריאותיים הם רבים ונובעים בין היתר מכמות הכלורופיל (הפיגמנט הירוק) המצוי בה, ופיקוציאנין (הפיגמנט הכחול), וכוללים סיוע בשמירה על משקל תקין וירידה במשקל, טיפול בפרופיל שומנים גבוה בדם, איזון משק הסוכר, וחיזוק הדם במצבי אנמיה. כמו כן סיוע בהחלמת פצעים, ושיפור בתפקוד הכליות. לספירולינה אפקט חיזוק משמעותי על מערכת החיסון